برگ کامل

جعبه‌ای

پلاستیک

سیر همدان

۲۰×۲۰×۳۰ سانتی متر

۲۵۰۰ گرم

همدان

سیر تازه و مرغوب همدان – طعم اصیل و خواص بی‌نظیر سیر همدان یکی از شناخته‌شده‌ترین و باکیفیت‌ترین انواع سیر در ایران است که به دلیل شرایط آب‌و‌هوایی خاص این منطقه، طعمی تند، عطری قوی و ماندگاری بالا دارد. سیر همدان طبق تحقیقات انجام شده در دانشگاه کلن آلمان پر خاصیت ترین سیر دنیا بین سیر سایر مناطق ایران و جهان شناخته شده است که به همین دلیل سیر همدان در تاریخ ۱۸ خردادماه ۱۴۰۲ با شماره آگهی به شماره 1273-AO به ثبت جهانی رسیده است. از این رو میبایست بین سیر همدان با سیر سایر نقاط ایران و سیر چینی که با قیمت بسیار ارزانتر عرضه میشوند، تفاوت قائل شد. سیر همدان علاوه بر رشد در شرایط خاص آب و هوایی و خاکی، بصورت دستی کاشت و برداشت میشود در حالی که سیر سایر مناطق بوسیله دستگاه کاشت و برداشت میشوند که این دستگاه ها حین کاشت و برداشت به بذر و حبه های سیر بواسطه لرزش ضربه وارد کرده و موجب لکه دار شدن حبه های سیر میشود که همین موضوع به مرور باعث خرابی هسته حبه سیر شده و خواص آن را از بین میبرد. سیر همدان سرشار از ویتامین‌های 1. ویتامین B6 (پیریدوکسین) 2. ویتامین C (اسید آسکوربیک) 3. ویتامین B1 (تیامین) 4. ویتامین B2 (ریبوفلاوین) 5. ویتامین B3 (نیاسین) 6. ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک) و مواد معدنی 1. منگنز (Manganese) 2. سلنیوم (Selenium) 3. کلسیم (Calcium) 4. آهن (Iron) 5. روی (Zinc) 6. فسفر (Phosphorus) 7. پتاسیم (Potassium) 8. مس (Copper) و ترکیبات فعال آلیسین و آنتی اکسیدان ها است که مجموع ترکیبات فوق در سیر باعث کاهش فشار خون،تقویت سیستم ایمنی،کاهش سطح کلسترول LDL (کلسترول)، بهبود سلامت قلب و عروق، بهبود شرایط التهابی مانند آرتروز،ضدعفونی‌کننده و درمان عفونت‌های باکتریایی و ویروسی، پیشگیری از سرطان ،کمک به جذب آهن،تقویت مو و شادابی پوست و ....میشود سیر همدان همچنین علاوه بر خواص فوق گزینه بسیار مناسب برای استفاده در انواع غذاهای ایرانی، سس‌ها، ترشی‌ها و طعم‌دهی طبیعی به غذا میباشد. اگر به دنبال سیری با طعم واقعی و کیفیت ممتاز هستید، سیر همدان بهترین انتخاب شماست که میتوانید آن را از سیر مارکت همدان تهیه نمایید.